Главная>>> 

Рыбоперерабатывающее производство – это один из выгодных способов вложения собственных средств в пищевой промышленности, которая, как известно, меньше других подвержена колебаниям в условиях кризисных явлений в экономике.

На сегодняшний день это одно из немногих производств, которое сохраняет стабильность практически в любых условиях, а спрос на продукцию не снижается ни в зависимости от сезона, ни в зависимости от экономической ситуации в стране. Как видим, этот бизнес – выгодный и перспективный.

Рассмотрим подробнее, как организовать рыбоперерабатывающее производство. На начальных этапах можно ориентироваться только на наиболее востребованные продукты, организовав небольшую компанию, специализирующуюся на копчении и засоле рыбы. В качестве сырья для такого производства закупается свежая или свежемороженая рыба, которая подвергается необходимой обработке и реализуется в торговых точках. В течение примерно полугода вложения в бизнес полностью окупаются, а рентабельность рыбоперерабатывающего производства очень высока. Средний объем капиталовложений в бизнес составляет от 500 тысяч до 1,5 миллионов рублей – все зависит от масштабов планируемого производства.

В первую очередь, этот бизнес подходит тем предпринимателям, которые уже имели опыт работы в пищевой промышленности. Немалую выгоду он приносит и владельцам магазинов, занимающихся реализацией готовой продукции. Продавать рыбу можно как через существующие торговые точки, так и открыв небольшой собственный магазин прямо при производстве.

Этот бизнес – один из самых перспективных. По оценкам экспертов, за последние годы российский рынок рыбной продукции увеличился на 15%, достигнув отметки в 15,5 миллиарда долларов.

Для организации бизнеса потребуются производственные помещения. Обязательно нужно получить необходимую разрешительную документацию, а также привести цеха в соответствие с существующими требованиями в области производства пищевой продукции. Обязательно потребуется закупить необходимое оборудование, нанять персонал – рабочих и офисных сотрудников.

Естественно, этот бизнес имеет свои нюансы и подводные камни, но избежать их не получится ни в одном сегменте, поэтому не стоит отказываться от возможности организовать перспективный бизнес, который по мере своего развития способен принести огромный доход.

вернуться в раздел «Идеи домашнего бизнеса»